Wat is er zo lekker aan boerenkool? Alles! Ontdek zelf hoe lekker een stronk knapperige verse boerenkool voelt, ruikt, klinkt en smaakt. Hap!
Boerenkoolchips maken: zet je zintuigen maar wagenwijd open!
1 Rats met blote handen de boerenkool van de stronk: lekker!
2 Was de blaadjes en draai ze goed droog in de sla-centrifuge: leuk!
3 Scheur de blaadjes in ongeveer even grote stukjes: grappig!
4 Doe ze in een kom met een paar lepels olijfolie: mmm!
5 Roer en kneed met beide handen de olie door de boerenkool: dat kietelt!
6 Pak elk blaadje tussen duim en wijsvingers en wrijf ze goed in met olie: lekker werkje!
7 Leg alle blaadjes als puzzelstukjes op het bakblik: ha, passen en meten!
8 Strooi er een beetje grof zeezout of rookzout-vlokken over: jammie!
9 Zet het blik in de oven op 150 graden: dat laat je over aan volwassenen..
10 Ga na tien minuten voor het ovendeurtje zitten en kijk of de blaadjes al lichtbruin kleuren: mooi!
11 Als het lekker gaat geuren is het bijna klaar.
12 Haal na 12-15 minuten de chips uit de oven en doe ze in een vergiet: daar mag een volwassene bij helpen. Zwart geblakerd? Dan was je te laat!
13 Schudt het zout eraf: hoor je hoe dat klinkt?
14 Voel hoe zo’n blaadje in je mond knispert… Hoor hoe het in je oren knappert…
15 En, hoe smaakt het?
Heb jij de moed om te veranderen, voor jezelf op te komen, je plek in te nemen? Dat je durft te laten weten dat de manier waarop je moet leren niet bij je past, of dat je niet gelukkig bent op school. Dat je voor jezelf mag opkomen en dat iedereen dan een stukje opschuift. Net zo lang tot het schikt: iedereen in zijn schik is.
Leer kinderen luisteren met magische woorden. Dat kan met spelletjes, maar ook jouw eigen woordgebruik kan magisch zijn! Werk spelenderwijs aan het taalgevoel van kinderen door toverspreuken te bedenken. En ontdek hoe je om kunt gaan met het magisch denken van kinderen.
Eerder gepubliceerd in Educare zomer 1996. Geweldloze communicatie is van alle zaken die we moeten leren verreweg de belangrijkste. Marshall Rosenberg, naast klinisch psycholoog ook dichter en musicus, kan daar uit eigen ervaring over meepraten. Hij groeide op in het Detroit van de iaren 30 temidden van corruptie en geweld.
Bij Educare 2014 nummer 3, pagina 6-9.
Heb je alleen maar een denk- of droomtalent? Natuurlijk niet! Wil je in het leven succesvol zijn, dan is het belangrijk dat je een heleboel talenten in jezelf ontwikkelt. In de vlinderwijze scholen is alles opgebouwd rond de zeven regenboogtalenten.
Vlinderwijs / Kinderwijze scholen – Antwerpen